Tee trinken und Zimtsterne naschen geht jetzt mit einem kleinen Schluck. Der Tee schmeckt zimtig-süß nach Zimtsternen und ist der ideale Tee, die von dem köstlichen Gebäck gar nicht genug kriegen können. Der Tee harmoniert hervorragend mit winterlichen Desserts und süßen Hauptspeisen wie zum Beispiel Reisauflauf. Hol dir die Sterne vom Himmel!
Anwendungshinweise
Ziehzeit in Minuten: 7-10 / Wassertemperatur in °C: 100
Zusammensetzung
Kokosflocken bio
Zitronengras bio
Süßes Brombeerblatt bio
Zimt Cassia bio(17%)
Zimt Ceylon bio(15%)
Zitronenschalen bio
FAQ
Warum wird bei manchen Produkten nicht mehr zwischen Zimt Ceylon und Zimt Cassia unterschieden?
Wir bei SONNENTOR verwenden Zimt Ceylon aus Sri Lanka, Madagaskar und Tansania. Unsere Produkte sind Naturprodukte und die verschiedenen Chargen unterliegen natürlichen Schwankungen und Umwelteinflüssen, wodurch wir manchmal auf Ware aus unterschiedlichen Ursprüngen zurückgreifen.
Aufgrund einer neuen rechtlichen Regelung (EU-Durchführungsverordnung 2022/144 vom 2. Februar 2022) können wir bei der Auslobung unserer Zutaten nicht mehr zwischen Zimt Ceylon und Zimt Cassia unterscheiden.
Die Verordnung besagt, dass die Bezeichnung "Ceylon" eine geschützte geografische Angabe und eine geschützte Ursprungsbezeichnung ist. Wenn Zimt als "Ceylon" ausgelobt wird, muss dieser rechtlich verpflichtend aus Sri Lanka stammen.
Leider sahen wir uns aus produktionstechnischen und logistischen Gründen gezwungen, den Zusatz "Ceylon" zu streichen, zu Lasten der VerbraucherInnenklarheit.
Grundsätzlich ist festzuhalten, dass Zimt Cassia weiterhin unter diesem Namen ausgelobt wird und Zimt Ceylon als "Zimt" ausgelobt wird. Es handelt sich also weiterhin um die Sorte Ceylon.
