Zu Unrecht unbeliebt
Bitterstoffe in Nahrungsmitteln erfreuen sich meist keiner großen Beliebtheit, denn der Geschmack lädt nicht gerade zum genussvollen Verzehr ein. Das allerdings ist von der Natur durchaus so gewollt: Bitterstoffe dienen den Pflanzen nämlich als natürlicher Fraßschutz.
Trotzdem sollten wir den bitter schmeckenden Lebensmitteln ruhig wieder mehr Platz auf unserem Speiseplan einräumen, weil Bitterstoffe die Produktion von Verdauungssäften wie Speichel, Magensäfte und Gallenflüssigkeit anregen.
Natürliche Bitterstoffe aus Kräuterextrakten
„Apotheker's Bitter“ von PlantaVis nutzt die natürlichen Bitterstoffe u. a. aus:
- Löwenzahn
- Enzian
- Senfsaaten
- Schafgarbe
- Angelikawurzel
- Hopfenzapfen
Die Rohstoffe für die „Apotheker's Bitter“-Kapseln stammen aus natürlichen Quellen und sind von ausgesuchter Qualität.
Tipp: Wenn auch Sie zu den Menschen gehören, die einen bitteren Geschmack lieber meiden, können Sie versuchen, sich langsam an diese Geschmacksrichtung heranzutasten. Beginnen Sie beispielsweise mit fruchtig-bitteren Früchten wie der Grapefruit oder mit einer kleinen Menge Wildkräuter im Salat. So können Sie sich nach und nach an den ungewohnten Geschmack gewöhnen und die nützlichen Bitterstoffe wieder in Ihre Ernährung integrieren.
